Ugen der gik – uge 5

Uge 5

Jeg bruger mere tid foran computeren og på møder, end på byggepladsen.

-hvilket godt kan være ret frustrerende, men jo også ret nødvendigt. Der er altså bare en million ting der skal ledes efter og undersøges.

F.eks. arbejder vi på:

  • Vores kommende hjemmeside ?
  • Hvilke krav er der til storkøkkener ?
  • Hvad skal møder og overnatninger koste ?
  • Hvilken kasseløsning skal vi vælge og hvilket bogførings system ”snakker” det sammen med ?
  • Hvilke overenskomster er der på området og hvordan griber vi arbejdsgiveropgaverne an ?
  • Hvilken fagforening skal jeg skifte til osv. osv.
  • Lave ansøgning om alkoholbevilling

Den blå avis og søgemaskinen Google, får også en del opmærksomhed for tiden, –  lige nu leder vi efter:

  • En gammel smuk udslagsvask
  • Dørhåndtag i messing til hoveddøren
  • Tapet til trapperummet
  • Brugte messingarmaturer til køkkenerne.

I torsdags var jeg ”på farten” i 12 timer. Først hos TONI-armatur for at bestille reservedele til messingarmaturer og brusere. Derefter til møde hos Ajour på Amager vedr. evt køb af kasseløsning til cafeen. (dyrt men vild smart- så det må vi lige tænke over ) Så videre til tapetforretningen Manfred Petersen på Frederiksberg. Besøg hos Auro i Hellerup for at se på naturmaling. Videre til Gentofte for at se på tapet og maling fra Farrow&Ball.

Hjæææælp – det er en ret vild, men også svær opgave at være i gang med at skulle vælge farver og slutløsninger.

I den Blå Avis, har vi været super heldige at finde et smukt gammelt butiksgreb i messing til cafedøren.  Og så er vi spændte på om der er m2 nok af de gamle fliser vi købte fra en nedrivning i København, til at vi kan anvende dem på væggene i Cafe-køkkenet.

Ellers knokler alle folk på pladsen for at få det hele både smukt og færdigt. Rune har lavet de flotteste revledøre, Benjamin har tilpasset gamle døre og lavet et sødt lille ”lysindfalds-vindue” til det ene badeværelse.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *